商品説明
山口県で水揚げされた活天然マフグ身の表面を強火でサッと焙り、旨味と新鮮さを閉じ込め職人が丁寧に刺身にしました。 外は香ばしく、中はしっとりとした食感と旨味をお楽しみください。 人気メニューのから揚げとのセットです。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： ●ふぐから揚げ粉付：標準和名ゴマフグ(日本海西部、北部)、でん粉、小麦粉、食塩、脱脂粉乳、香辛料、ブドウ糖、酵母エキス粉末、植物たん白加水分解物(小麦を含む)／調味料(アミノ酸等)、着色料(パプリカ粉末、パプリカ色素)、トレハロース ●ふぐ炙り刺身：標準和名マフグ(山口県)、食塩／トレハロース ●ポン酢：醤油(大豆・小麦を含む)、橙果汁、醸造酢、 みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ●モミジオロシ：大根、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子／増粘剤(マンナン) ■保存方法：-18℃以下で保存 ■賞味期限：出荷日より30日
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