商品説明

名古屋の味の代表格、味噌。この味噌に徹底的にこだわった、ホルモンミックスが完成しました。味噌、砂糖、ヤンニンジャンやしょうがなどで、塩み、甘み、旨み、アクセントを絶妙なバランスで配合しました。ホルモンにも徹底的にこだわり、丁寧に下処理しました。実はホルモンの味はこの下処理で決まると言っても過言ではなく、旨みを落とさず、臭みだけを取るために、何度も丁寧に洗うという大変な工程が含まれています。私たちはお客様においしくお召し上がり頂くために、丁寧に丁寧に、心を込めて洗っています。厳選された牛の象徴と、豚小腸、豚大腸をはじめ、豚心臓、豚レバー、豚胃で完成したホルモンミックスは、味噌の味とホルモンの弾力、最後に出てくるお肉の旨みで、いくらでも食べられちゃいます。そのまま食べたらごはんが止まらなくなるし、お好みで一味唐辛子やねぎをかければ、大人はビールが止まらなくなります。そんな豚ミックスホルモン・牛ホルモンを贅沢に５パックずつでどうぞ。【製造場所】名古屋市昭和区東畑町1丁目56番地3製造者：株式会社つばさや 豚ミックスホルモン100g×5袋、牛ホルモン100g×5袋 （秘伝の味噌だれ付）【原材料名】豚小腸、豚大腸、豚心臓、豚レバー、豚胃、牛小腸、味噌（国内製造）、砂糖、発酵調味料、しょうゆ、ごま油、ヤンニンジャン、しょうが、酵母エキス/調味料（アミノ酸）（一部に小麦・大豆・ごま含む）【賞味期限【保存方法】】出荷後６ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください）【-18℃以下で保存してください】【アレルギー】小麦、牛肉、ごま、大豆、豚肉※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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