商品説明
氷温熟成で仕上げる煮魚焼き魚のギフトセット。 簡単調理でお召し上がりいただけるもらって嬉しいこだわりの逸品を是非どうぞ。 (氷温熟成とは）鳥取県で生まれた技術です。 ０℃からモノが凍るまでの温度帯（氷温域）で、加工や熟成を行う事で、素材の鮮度を落とさずに、素材本来の旨みを引き出す製法です。 ■箱サイズ：265×420×45mm ■商品内容：ぶりの照り焼き70ｇ・さばの味噌煮55ｇ・紅鮭の塩焼き60ｇ・黄金生姜と金目鯛の煮付け100ｇ各2個 ■賞味期間：出荷日より冷凍60日
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