商品説明
岡山県北西部の高梁川水系の清流で育てられたチョウザメから採った卵を、非加熱で無添加・塩分控えめなキャビアにしました。取れるようになるまで最短でも6〜7年かかる卵を、最適な成熟度の時にキャビアに製造し瞬間冷凍しております。魚卵本来の美味しさと食感をお楽しみ頂けます。パーティーや贈り物に最適です！ 塩分5％のキャビアはしっかりとした塩味がついています。塩の代わりにソースなどに混ぜたりパスタに絡めたり、彩りとして料理の上に乗せて召し上がるのに最適です。おすすめの食べ方はクラッカーやブリニ（ロシアの伝統料理で、そば粉の入った小さいパンケーキのようなもの）・トーストしたパン・トマトやチーズ等にのせてお召し上がりください。 熨斗（のし）の対応も致します。ご希望の場合は、［ストアへのご要望 ］に【ご用途】【のしの表書き】【水引き】【のしのお名前】を 併せてご記入ください。
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