商品説明
とらふぐを刺身にする際に、職人が包丁で丁寧に身から剥ぎ取った一匹のトラフグから少ししかとれない希少な薄皮を塩辛風に味付けしました。お酒のおつまみや熱々のご飯に乗せても美味しくお召し上がりいただけます。
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