商品説明
うなぎ 鰻 訳あり 端材 きざみ鰻 きざみ カット 刻み 蒲焼き 蒲焼き 鰻の蒲焼 うなぎ蒲焼 ウナギ 本製品は綺麗な水で育てられた良質な鰻を使用しております。加工の工程では職人の手によって活鰻を1尾ずつ丁寧に捌き、炭火焼き＆白焼き＆蒸し焼き＆蒲焼き4度の計7度焼きの逸品です！ 美味しさ追求のためには手間を惜しまず、炭火を使用することにより遠赤外線で身の内側から焼き上げ、続いて白焼き工程で表面がカリッとなるまで焼き込みます。さらに高温で蒸すことで余分な脂を落としてふっくらと仕上げ、最後に秘伝のたれで蒲焼きし香ばしく焼き上げております♪ 【内容量】 うなぎ蒲焼端材500g×1袋 【原材料名】 うなぎ（中国産）、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス/酒精、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、アナトー）、（一部に小麦・大豆を含む） 【お召し上がり方】 解凍後そのままお召し上がり頂けます。 【賞味期限】 パッケージに記載 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下） 【配送方法】 冷凍便
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