商品説明
ロンバルディア州ティチーノ谷で養殖したオシェトラ（ロシアチョウザメ）の卵で、粒の大きさは約２.８〜３ｍｍ程度。オシェトラ（ロシアチョウザメ）は2種類の起源（カスピ海産と黒海産）をもちますがアルスイタリカでは１０〜１２年かけて２５ｋｇ程に成長するカスピ海産オシェトラを選択しています。 （一般的には８年で１５ｋｇに成長する黒海産が主流）卵は自然な黄色味を帯びたオイルを含み、複雑で独特の フレイバー、ナッツを含むバターのような風味、卵の皮は少々厚めで、時に舌の上で卵の柔らかな皮を感じることができます。このままカナッペやトーストしたパンに乗せて、又冷製パスタや茹で卵に飾っても。シャンパンやキリっとした白ワイン、ウォッカなどに大変よく合う世界の高級食材です。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
かねふく 無着色辛子明太子400g（1本物）
たらこ700g・無着色辛子明太子500g 合計1.2kg
からすみ 国産 カラスミ スライス おつまみ 珍味 肴 魚 お酒のあて 魚卵 ボラ 宮崎県産 食べ方 日本酒と 美味しい 海のチーズ 常温保存
昆布ゆず入り辛子明太子 200g×4袋(TELSZ09)
長崎名産 あごだし 明太子 500g ギフト セット
長州夏みかん辛子明太子切れ子 250g
ふるさと納税 留萌市 低温熟成 塩たらこ 切子 業務用
産地直送 お取り寄せグルメ 福岡県 小切子明太子 180g×2
お取り寄せグルメ 送料無料 福岡 小切子明太子 訳あり ギフト 送料無 お返し 内祝い
味自慢 辛子明太子といか明太 1.4kg
ふるさと納税 福岡県 筑前町 無着色 切れ子（切上）500ｇ（250ｇ×2袋）
北海道 井原水産 ”ヤマニ 塩数の子” 特〜特特 約1kg 化粧箱 ブリストル産 塩かずのこ 送料無料
お歳暮 お年賀 御歳暮 御年賀 惣菜 みそ汁 送料無料 2023 2024 タニタ食堂監修 減塩みそ汁・白子のり詰合せ
産業看護学 第2版 河野啓子
鉄道ジャーナル 2010年 08月号 雑誌
AQ003 高橋ファームの丈夫卵40個入り
政寿司でお寿司で使用しているのと同じいくらのしょうゆ漬け 500g
弘前大学 (2016年版大学入試シリーズ)