商品説明
高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適！自分へのご褒美にも！ （ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。 【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法 ふるさとプレミアムクラウドファンディング 土佐和牛特選赤身サイコロステーキ500g×2（赤身＝モモ） ※商品コード: tka205
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AB7087n_極上前バラ焼肉用 210g A4ランク
大分 豊後牛 すきやき 肩ロース肉 650g お取り寄せ お土産 特産品 お歳暮 おすすめ
ふるさと納税 岐阜県 下呂市 飛騨牛ヒレステーキ 120g×3枚 国産 牛肉 ブランド牛 赤身
ふるさと納税 南あわじ市 こだわりの生産者が作り上げた淡路牛ロース400g(すき焼き・しゃぶしゃぶ)
ふるさと納税 佐賀県 嬉野市 佐賀和牛 ロース 焼肉用 700g NAC129
福岡県産 博多和牛 切り落とし 合計1200g 400g×3パック 和牛 牛肉
北海道 白老産 黒毛和牛 肩ロース すき焼き 700g (3・4人前) BS023
黒毛和牛 しゃぶしゃぶ・すき焼き用（肩ロース）300ｇ
ふるさと納税 神埼市 ヒレステーキ180g×5枚 <全5回定期便> (H081116)
ふるさと納税 佐賀県 佐賀牛モモスライス500ｇ（A0166-B01）
黒毛和牛 ロース サーロイン（リブ側） A4クラス約3kg（kｇ9800円税別）A5クラスもあり 業務用 ヤヨイ
秋田由利牛 サーロインステーキ 180g×5枚（和牛 牛肉）
川商フーズ ノザキのポーク減塩 340g ×3個
週刊金曜日 2015年 24 号 雑誌
ヘビ捕獲棒 スネークハンター 120cm アルミ製 軽量 蛇取り 駆除
もぐもぐ工房 (冷凍) くり〜みぃなコロッケ 6個入×5セット 390063
国産有機まるごとトマト 400g
もじ部 書体デザイナーに聞く デザインの背景・フォント選びと使い方のコツ