商品説明
門崎熟成肉 肩スネ ぶつ切りの特徴 前足のいわゆる二の腕の部分。 まん中に筋があり、その部分にしっかり火を入れないと硬いので焼き方コツが必要。 シチューに使うと、旨みがよく出てやわらかく食べられ、ミンチにしてハンバーグに使えば、濃い味が出るので最適。 焼いて食べるなら、しっかり熟成をかけるとやわらかく深い味わいになるので、おもしろい。 原材料・内容量・保存方法など 原材料 岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉） 内容量 250g 保存方法 冷凍 保存方法: -18℃以下で保存 賞味期限: 30日間 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
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