商品説明
旬の時期に水揚げされた脂ののった国産真鯖を使用しています。シャリは地元高島市のお米を使用し、昆布と鰹節の旨味を効かせた甘酢で味付けしています。中に挟んだ大葉とワサビがアクセントになっており、鯖の表面をバーナーであぶることで香ばしい香りと鯖の旨みを感じていただけます。 肉厚度／●●● 名称 鯖寿司 原材料名 米（滋賀県高島市産）、鯖、酢、砂糖、醤油、塩、鰹節、昆布、山葵、大葉（原材料の一部に小麦・大豆を含む） 内容量 ９切（約520g） 賞味期限 製造日を含む3日間 保存方法 直射日光・高温を避け、できるだけ早めにお召し上がりください 製造者 有限会社カネハチ食品 0740-38-3636 滋賀県高島市朽木市場703-1 尾中幸司 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 230kcal たんぱく質 9.9g 脂質 10.6g 炭水化物 23.8g 食塩相当量 0.3g ※この数値は目安です
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