商品説明
愛知県三河一色産うなぎのみを使用。 （1）焼きには備長炭を使用。うなぎに蒸しを入れず強い火力で焼く為、外はカリッ、中はフワ〜。 （2）当社の炭火手焼きうなぎは経験を積んだ職人が、1串1串丁寧に焼き上げている完全手焼きの商品です。 （3）尚、手で1串1串丁寧に焼き上げてる為、1日の生産量が約800匹と、こだわり抜いた逸品になります。(ライン焼きは1日約12000匹) （4）重量は7尾で1kg（1尾あたり136g〜155g）になります。 名称：うなぎ蒲焼き（炭火手焼き） 内容量：うなぎ蒲焼き（炭火焼き）1kg(7尾)【1尾あたり136〜155g】タレ・山椒10袋付き 賞味期限：要冷凍で180日 保存方法：要冷凍(-18℃以下) 調理方法：レンジで温めてください。 原材料 ■炭火うなぎ蒲焼き うなぎ(愛知三河一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元澱粉糖化物、ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩、澱粉/酒精、着色料(カラメル、紅麹) ■添付タレ しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元澱粉糖化物、ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩、澱粉/酒精、着色料(カラメル、紅麹) 【国産 愛知県三河一色産 お取り寄せ 炭火 炭焼き 個包装 真空パック 冷凍 うなぎ 蒲焼 お祝い 】
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