商品説明

特別栽培された熊本県産の「フルーツトマト」をご紹介します。これは通常のトマトとは異なり、特別な栽培方法により高糖度を実現した、果物のように甘いトマトです。 フルーツトマトは、水やりを控えることで、トマト本来の甘みを凝縮させています。 また、根の伸びる領域を制限したり、肥料の吸収を抑えることで、トマトにストレスを与え、それによって糖分が蓄積され、一層の甘さを引き立てます。 そのため、普通の栽培法よりもやや小さめのサイズですが、その分、糖度が高く、甘味が強いのが特徴です。 フルーツトマトの糖度は一般的に8度以上とされています。 一方、通常のトマトの糖度は約4〜6度程度ですが、フルーツトマトは果物並みの10度以上のものもあり、まるで果物のような甘さをお楽しみいただけます。 今回の返礼品は、これらの特別な栽培法を駆使して作り出された、熊本県産のフルーツトマト2kgをご用意いたしました。 サラダや冷製パスタ、デザートなど、そのまま食べても、調理に使用しても美味しくお楽しみいただけます。 素材の味を活かす料理に最適な、甘みと酸味のバランスが絶妙なこのフルーツトマトを、ぜひご堪能ください。 ■産地 熊本県 ■保存方法 直射日光を避け15度以下で保管してください。 ■注意事項 ※発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。 ※天候や収穫状況によりお届け時期が予定より前後する場合がございます。 ※長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。 ※お受け取りできない期間が予め分かっている場合は、お申込み時に「備考欄」へご記入くださいませ。 ※お届け不可地域について 　賞味・消費期限の短い返礼品につきましては、北海道・離島・沖縄県へのお届けを行っておりません。 ※到着後、日数が経過したものに関しましては対応いたしかねます。 ■返礼品提供事業者 日本フルーツ株式会社

more