商品説明
【宮内庁への献上歴がある、高級手延そうめん「川上の糸」】 高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加ひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、 3世代の麺師が伝統の業"手延べ製法"で、熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上をかけて作りました。 しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをお楽しみ下さい。 ※川上製麺では【単一等級 製麺技能士（国家資格）】を持つ麺師が製造しています。 ※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。 ※写真はイメージです。 保存方法：常温 製造者：株式会社川上製麺【株式会社川上製麺】すべての返礼品はこちら！【地場産品基準該当理由】区域内で製造（全行程）されているため。 内容量：9kg（250g×36袋） 原材料名：小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油、澱粉（打ち粉）
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日本アクセス「業務用」日本アクセス（ＡＢ） みわび 揖保乃糸 上級品ひね 手延べ熟成 素麺 300g×10個 4976640000389 1箱(10個)（直送品）
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私の時間 2007年 06月号 雑誌