商品説明
当社オリジナルブランド「高座豚」を使用。 厚切りのヒレ肉にパン粉を付けた商品です。 やわらかでジューシーなヒレとんかつがご自宅で簡単にお愉しみいただけます。 ●冷凍のまま調理する方法 凍ったまま160℃〜170℃の油で約12〜13分揚げ、1〜2分油きりしてください。 ●解凍してから調理する場合 お召し上がりの前日に冷蔵庫に移し低温でゆっくり解凍し、解凍後170℃〜180℃の油で 約6〜7分揚げ、1〜2分油きりしてください。 ＜高座豚とは…＞ 神奈川県旧高座郡で明治時代から飼育され、一度は「成長が遅い」「飼育が難しい」などの理由で絶滅の危機に陥った高座豚。そんな中旧高座郡の生産者と手を取って２０年に及ぶ研究と努力の結果、完成復活し、昭和５６年から生産・販売を開始しました。現在は旧高座郡地域の他に、秦野市、横浜市、平塚市でも生産されています。一般的な豚肉に比べ肉質がきめ細かく柔らかで良質な脂質を含み、その味の良さから「かながわの名産１００選」に選ばれております。 商品内容：高座豚ヒレとんかつ 80g×6枚入り 賞味期限：冷凍３０日 特定原材料等：小麦、大豆、豚肉
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