商品説明
■商品説明 東北の宮城より仙台名物、仙台美味紀行本舗三水の厚切り牛タンをご家庭にお届けします。 厳選された原料から硬いタン先とタンルートを取除き、 牛タン焼きに最適なタン全体の45%の芯になる柔らかい部位のみを贅沢に使用。 柔らかく美味しい部位のみを秘伝の調味液に約120時間（5日）漬込み熟成。 製造工程の中で何回も血抜き作業を施しているため臭みがなく、 冷めても柔らかくお召し上がりいただける逸品です。 専門店では炭火焼きを多く見かけますが、 ご家庭のフライパンやホットプレート、魚焼きグリルの網焼きで手軽に調理が可能です。 味付けがされているので、焼くだけで専門店の味がご家庭で楽しめます。 メイン料理としてはもちろんの事、お酒のおつまみ 自分へのご褒美に、クリスマスやお正月などの親戚の集まりに、 バーベキューでの炭火焼きに、誕生日などのちょっと特別な日に贅沢で美味しい厚切り牛タンを♪ ■人数目安：12人〜15人前
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