商品説明
新潟名物「へぎそば」の名店、小嶋屋総本店。現在に至るまで5回の皇室献上を賜ったという名店です。 石臼で丁寧に自家製粉した上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝統製法を守り小嶋屋総本店の人気商品として大変喜ばれております。特徴は「つるつる」「しこしこ」とした食感と確かな「歯ごたえ」でこれはつなぎに使用している海藻(ふのり)がもたらすものです。 その由来は当地方は織物の産地で、緯(よこ)糸をピンと張るために「布乃利(ふのり)」を使って「へぎ」と呼ばれるそばを盛りつける木製の四角い容器に一口大に美しく盛りつけると糸を織った目の美しさを表現した織物のような見栄えのそばが出来上がります。これが有名な「へぎそば」です。 それを数人で囲んで楽しく食べると、より一層そばが美味しくいただけます。 地元のみならず全国に多くの愛好者もつ小嶋屋総本店のへぎそばをぜひご賞味ください。
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本田商店 有機JAS認定 有機十割そば 8人前まとめ買いセット
五木食品 そば粉 1kg×1袋
はたけなか製麺 ぜいたく茶そば 200g×5個
おびなた 八割そば 220g×4個
遁所食品 特選そば 200g
マルちゃん おそば屋さんの鴨だしそば 98g×12個
エースコック まる旨 小海老天そば 57g ×12個
はくばく そば湯まで美味しい蕎麦 抹茶 180g×5袋
令和セット（三色）（RSS-22）
国産そば粉使用・戸隠そば
おびなた 4束 戸隠そば 340g×5袋
ムソー 国内産・二八そば 200g
ベーコンスライス２ｍｍ５００g 豚肉(nh364215)
信州そば（１０束） メール便
ビジネス・マナー概論／菊地史子(著者)
韓流ラブストーリー完全ガイド 親愛号 ＣＯＳＭＩＣ ＭＯＯＫ／コスミック出版
相田義人カスタムナイフ ニューヨークスペシャル（マイカルタ）
Finding Dory Little Golden Book (Disney Pixar Finding Dory)