商品説明
良質な抹茶をたっぷり練り込んだ銘茶そばと、石臼碾そばとの詰め合わせギフトセット 一流料亭の味 プロが認めた最高級茶そば 抹茶は高いものでは１kg１０万円するものもあり、こだわりの素材が使われて、緑茶には、ビタミンＣがミカンの4〜7倍、植物繊維はゴボウの7倍含まれいます。 麺打ちの水は井戸を堀り、地下70mの水脈より汲み上げた天竜川の伏流水の天然水を使用しています。 高級抹茶を通常の4倍近く使用し、小麦粉、そば粉、塩だけで作られ、素材本来の味を最大限に引き出すため添加物は一切使用せず、食味の極限まで追求して作られたそばです。 評判が広がり全国のホテル、旅館、機内食としてもご愛用いただいてます。 【喜泉庵】 Teori Soba 16set
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