商品説明
【賞味期限 144日】 プチプチの食感と柚子の香りが上品な「子持ちの鮎しぐれ」、しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻製の豊な香りが楽しめる「スモーク鮎アヒージョ」の特選鮎二種詰め合わせです。 世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。【工程】仕入れ、鮎の育成、鮎加工、梱包造の全てを大垣市内で実施 発送：十六兆 子持ち鮎しぐれ：90ｇ スモーク鮎アヒージョ：99ｇ
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