商品説明
お酒好きのお殿様も大のお気に入りだった鰹の國土佐の名物珍味、鰹の内臓を塩辛にした『酒盗』(しゅとう)。 鰹と酒好きの土佐人に愛された酒盗はひと味違います。 地元高知では昔から愛されてきた酒肴ですが、"福辰"謹製の酒盗はひと味違い、塩分控えめで通常より長く約10ヶ月かけてゆっくり熟成しており、まろやかな鰹本来の風味がお楽しみ頂ける逸品です。 名の通りお酒の肴としてはピッタリで、食感もとろ〜り、しこしこ噛むほどに鰹の旨味と香りが口いっぱいに広がっていきます。 酒盗をまだ食べた事がない方や、ちょっとした手土産にもお子様から女性まで食べやすい塩分低めの『甘口』。 酒飲みの方にはたまらない伝統の味『辛口』。 鰹の胃だけを使った塩分控えめの『飯盗』。 酒盗の味くらべが出来る、お試しタイプの3種類詰合せセットです。 【原材料】 鰹(国産)、食塩、日本酒、みりん、砂糖、はちみつ、水飴、香辛料、醸造酢、調味料(アミノ酸) ＜原料の一部に小麦、大豆を使用＞ おつまみ,酒盗,飯盗,塩辛,甘口,辛口,味付,70g,高知,福辰,かつお,カツオ,鰹,おかず,ごはん,珍味,宅飲み,お土産,しゅとう,はんとう
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