商品説明
うりゅう米「ななつぼし(玄米)」の令和5年産米をお届けします。【玄米の魅力】玄米には食物繊維が豊富で、腸内の有害物質やコレステロールなどの排出を手助けする食材だといわれています。また、ビタミンE、B1、B2が白米よりも多く含まれており、よく噛んで食べなければいけないので、少ない量でもより満腹感を得やすいといわれています。(食事はバランス良くしましょう。)【玄米の美味しい炊き方】 1.炊飯する前にしっかりと水に浸す(2~3時間) 2.玄米:水=1:6の割合(玄米2合なら、水はおよそ600ml程度) 3.塩をひとつまみ入れると、玄米特有の風味が和らぐ。 4.炊き上がったら15分程度蒸らす。中空知の一角にある雨竜町は、北海道の穀倉地帯の一つであり、雄大な暑寒別連峰を望み、緑豊かな雨竜沼湿原と気象、風土に恵まれた地域です。石狩川、雨竜川が生み出した肥沃な農耕地と、暑寒別連峰から湧き出る水を使い、栽培される稲作農業が基幹産業で、収穫後、出荷までの間、超低温で保存される「うりゅう米」のおいしさは、まさに新米そのものです。「うりゅう米」は、一般社団法人日本穀物検定協会が行なっている「米の食味ランキング」において、最もランクの高い「特A米」の評価を受けています!また、雨竜町のお米はイエス・クリーン認証を受けているお米で、北海道独自の栽培基準で農薬、化学肥料を減らして栽培されています。イエスクリーン認証を取得した安心・安全で美味しいお米をぜひ一度、ご賞味下さい。※お米は生鮮食品です。直射日光を避け、風通しのよい冷暗所等で保管してください。 美味しく召し上がっていただくため、夏場:1ヶ月程度、冬場:2ヶ月程度での消費をお勧めいたします。 うりゅう米ななつぼし玄米(5kg)1袋
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