商品説明
北海道豊浦町の山田ファームで大切に育てられてたじゃがいも「男爵」。 果肉は白っぽく、デンプン価が高いので、加熱するとホクホクした食感が楽しめ、これぞジャガイモと感じさせてくれる香りがあります。 煮ると崩れやすいのが特徴なので、ジャガバターやフライドポテト、茹でて潰してポテトサラダやコロッケなどに適しています。
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