商品説明
日本を代表するブランド牛、米沢牛の肩ロースで焼き肉をしてみませんか？５等級なので脂のノリは最高です。美味しいのはもちろんのこと、驚くほどの柔らかさに思わず言葉を失います。油を引かなくても肉自身からおいしい脂が出てきますので、そのまま野菜と炒めてもいいですし、さっと焼いてご飯に乗せて一緒に食べればもう口の中は天国のようです。焼き肉にする場合はタレもおいしいのですが、おすすめは岩塩とブラックペッパーでシンプルに召し上がると肉本来の美味しさが実感できます。お好みでそこにすりおろしにんにくを少々加えるとまた味が膨らみます。脂のノリが最高なので、少しあっさりめに食べてみたい方は青じそドレッシングかポン酢もおすすめです。ぜひお好きな食べ方で味わってみてください！
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