商品説明
生クリームを乳酸菌だけで発酵させました。さわやかな酸味と芳香がお料理を一層引き立てます。豊かな自然に囲まれた信州の工場で作りました。ケーキ作りのほか、カレー・シチューやポタージュスープなどに加えるとマイルドでコクがある味に仕上がります。ステーキにお好みの量添えてもおいしくお召し上がりいただけます。気軽にそのままパンやクラッカーに塗って、お楽しみください。【無脂乳固形分5.0％ 乳脂肪分38.0％】※リニューアル前のものに比べ乳脂肪分が 2.0％低くなっています。
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