商品説明
味にコクのある新潟県村上市産「岩船豚」を使い、生食できる燻製ベーコンやドイツで受賞歴のあるハム・ソーセージに生食できる珍しいドイツソーセージ、職人が味にこだわりセレクトした詰合せです。ドイツDLGドイツ国際コンテストにて荒挽フランクは金賞受賞・ボンレスハムは銅賞を受賞しています。 ※原材料に豚肉・牛肉を含みます。 【ブランド紹介】 新潟県村上市産【岩船豚】を使い【甘味料や化学調味料】を使わずに味付けしています。2008年ドイツDLGドイツ国際コンテストでの受賞歴もあり、ブナの木で柔らかくスモークされた商品は他では味わえない味を引き出しています。 【NIIGATA 越品とは】 「想像をこえる、新潟がある。」をコンセプトに新潟三越伊勢丹が百貨店独自の視点により、食・工芸品・ファッションなどあらゆるジャンルで新潟の優れた職人や技術、銘品を発信するプロジェクトです。 ※こちらの商品は新潟伊勢丹の取り扱いになります。お問い合わせは「TEL:0120112172」までお願いいたします。(お電話でのご対応に際してお時間をいただく場合がありますのでご了承ください。)
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