商品説明
日高昆布は味がよく、だし、煮昆布の万能昆布です。昆布は、主に乾燥させて出汁をとるために日本料理では幅広く使われる。北前船で蝦夷地から運ばれた昆布は上方でその多くが消費され、上質なものは上方で消費されたので江戸へ回った分はその残りで、量が多かった日高昆布がほとんどであった。日高昆布200g
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