商品説明
昭和50年代前半から砂糖キビの搾りカス(バガス)を原料とした生産方法を引継ぎ、地元久志検集落菌を自社で培養。きくらげ業界で初のK-GAP取得(継続中)鹿児島県沖永良部島にある沖永良部きのこ(株)では安心安全の国産きくらげを全国にお届けします！料理方法は天ぷら・サラダにはもちろん！パスタやお味噌汁など和・洋・中何の料理にもあいます♪健康を願う想いを沖永良部島のきくらげに込めて。。。全国放送で紹介されました↓平成28年6月NHK放送「うまいッ！」平成29年12月KYT放送「かごメン！！」平成30年6月NHK放送「あさイチ」平成30年12月九州農政局放送「ディスカバー農山漁村の宝」(認定済)令和5年1月日本テレビ放送「ザ！鉄腕！DASH!!」
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