商品説明
紅はるかは、黄白色の果肉で、やや粉質、加熱するとしっとりとした食感になる特徴があるさつまいもです。焼いた時の甘さは、あの安納芋とも比較されるほどで、非常に甘く、美味しい焼き芋の資質を備えています。 保存の為、土付きのままお届けします。洗っていただくと、鮮やかな赤紫のきれいなさつまいもです。秋はホクホクと、冬はしっとりとした食感をお楽しみいただけます。紅はるかの食感・甘みの変化をお楽しみください。 糖度が高いため、収穫の際に蜜が溢れ出て、固まると黒い筋のようになりますが、味に問題はございませんので、その部分は皮を剥くなどして、お召し上がりください。 シンプルに焼き芋としてももちろん美味しいですが、大学芋やスイートポテトといったデザートもピッタリです。 千豊農園は、「こどもたちに安全なやさいを食べてほしいな」をキャッチコピーに2021年春より、姉妹とわんことともに栽培期間中農薬不使用の野菜を作っています。 特に土づくりにこだわり、米ぬか・もみ殻・おがくずで作った堆肥を使用しています。農薬や化学肥料を使用せずに育った野菜は、柔らかく、甘みがあります。土の変化とともに野菜も年々、美味しさが増してきていると感じています。 提供事業者：千豊農園
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