商品説明
ここのご主人がドイツのマイスターの元で修行を重ね、一子相伝ともいえる技法を教わり作っているのが嶋田のハム・ソーセージです。 天然スパイスを使い、薪で直火スモークしました。 香ばしさと肉の旨味と口溶けの柔らかさが絶妙！です。 皮が柔らかめで優しい味わいは丁寧に作られたからこそ。 その秘密はタマネギ以外の繋ぎを一切使わずに作ることです。 地元でも手に入りづらいのがこの嶋田のドイツソーセージです。 美味しい食べ方は、炭火で焼くことが一番！パリっとした皮と、中身のジューシーな味わいが他では味わえません。 名称/無塩漬ソーセージ 原材料名/豚肉（国産）、玉ねぎ（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等） 内容量/200g 保存方法/10℃以下で保存してください 製造者/株式会社嶋田ハム 秋田県大仙市若竹町26-23
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