商品説明
絹のようなとろける滑らかな新食感のミルクデザートです絹のようになめらか食感のパンナコッタの素。本品をお湯で溶かし、牛乳を加え冷蔵庫で冷やし固めるだけで簡単に作ることができます。抹茶やココアを混ぜたりしてオリジナルアレンジも簡単にできます。【規格】1パック700Ｇ(出来上がり量約2.8Ｌ)【調理方法】1、泡だて器などでかき混ぜながら、90℃以上の熱湯1.4Ｌにシルキーコッタを加えて、約1分ほどかき混ぜながら溶かします。2、1へ約40℃に温めた牛乳を加え、全体が馴染んだら容器に流して冷やし固めます。※仕込み量が多い場合は、合わせる牛乳の温度を上げて頂くと作業性が上がります。
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