商品説明
1頭から二本しか作れない希少なハムです。ドイツ古来の製造方法に限りなく近づけるため、モモ肉を長時間塩蔵し、仕上げに桜の原木でスモークしました。【おすすめの食べ方】食べる分だけナイフで切り落とします。そのまま食べても良し、焼いても良し、ワイルドにお召し上がりください。サラダやサンドウィッチに。厚く切り落としてステーキ風にしても美味しく召し上がれます。そして、残った骨にはエキスと風味がいっぱいです。煮込み料理のスープベースなどに、骨の髄までお楽しみください。※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。※農産物（生鮮食品）の場合につきましては、天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。※季節によって詰め合わせる野菜が変更される場合があります。※季節によって商品の内容が変更になる場合があります。※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。※規格変更等により商品のパッケージが変更になる場合があります。
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