商品説明
【商品詳細】 北海道黒松内町で朝搾りたて生乳使用！！控えめな酸味と爽やかなミルクの風味 生乳に生クリームを加え、乳酸菌の力を借りて凝固させたもの（カード）を木綿の袋に入れてホエーを抜き、乳化釜で加熱し圧力を加えて脂肪を均質化させることで、クリーミーなチーズに仕上げています。
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