商品説明
横手市山内地域の豊かな自然が育てた100％天然のゼンマイを採取し、丁寧に手もみ・天日干しを繰り返し乾燥させました。調理をするにあたっては戻す必要があります。乾燥状態を戻すと量は約10倍になります。乾燥物は通年保存ができますので、4パックに小分けしてお送りいたします。煮物・ビビンバ等でお楽しみください。標準的な「戻し方例」を同封いたします。
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