商品説明

60年間ビーフン作りを手がけ、豊富な経験を持つ台湾のYuan Shun Food社が、玄米とケールの素材を活かしたビーフンを作りました。 材料は玄米とケールだけとシンプル。ビーガン対応、グルテンフリー。1箱2食入りです。 本商品を予め水ですすいでザルに上げておきます。フライパンでお好みのお野菜を炒めたらビーフンを入れ3〜4分炒めお好みの味付けをして出来上がり。お好きなスープや調味料と合わせてお召し上がり下さい。 ※玄米とケールは化学肥料や化学合成された農薬を使用しないで栽培しています（台湾の認定機関認証）。 ケールはどんな野菜？ キャベツの仲間でビタミンたっぷり！ 青汁の主原料としてよく知られているケールは、地中海沿岸が原産のアブラナ科の野菜で、キャベツやブロッコリーの原種です。ただ、キャベツと違うのは、ケールは丸く育たず葉を伸ばしていくところ。その為ケールの葉は太陽の光をたっぷり浴び、ビタミンA（βカロテン）、カルシウム、鉄などを豊富に含んでいます。特にビタミンAは、人参の２倍、カルシウムは牛乳の２倍以上です。暑さや寒さに強く、季節を問わずに育つ為、長い航海をする人たちに重宝され、世界中に広がっていったと

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