商品説明

自社牧場肥育の国産馬刺しセット！馬肉は低カロリー、低脂肪、高たんぱく質なお肉です。【赤身肉】あっさりとして食べやすく、初めての方でも美味しく食べる事が出来ます。【特選赤身】ロース等の柔らかい肉質部位です。【たてがみ】馬肉の中でも希少部位となり、脂分とゼラチン質で構成される白いお肉です。コラーゲンも豊富で美容にも良いとされています。赤身との相性も良く、あっさりな赤身と濃厚な馬の脂が絡み合い、馬肉のうまさを一層引き立ててくれます。【極上霜降り】馬肉の霜降り肉の中でも、バラの部位で1頭から数キロしか取れない希少部位です。口の中でとろける極上霜降りをお楽しみ下さい。【こだわり】柳川の上質な粗飼料に加え、馬が食べる餌にも全てこだわりを持って与え、また、馬のストレス軽減のために、放牧出来る広い敷地を熊本県に用意し、約2年の歳月をかけて肥育しています。【お礼の品に対する想い】こだわって育てた馬のお肉は、特にお肉の芳醇な香りと甘みが強く、その味に惹かれたリピーターが多数いらっしゃいます。■保存方法冷凍■注意事項※調理は2㎜程度の厚さにスライスすることを推奨しております。※解凍方法は、冷蔵庫で半日程度解凍してください。※解凍後は、真空パックの状態で2日程度、開封後は当日中にお召し上がり下さい。※写真は、あくまでもイメージとなりますので、ご了承ください。■原材料醤油：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、サッカリンNa）、ビタミンB1■返礼品提供事業者肉のたかむく

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