商品説明

■赤岩山の綺麗な空気と山水でお米赤岩山の中腹にある西方寺平は、澄んだ空気と綺麗な山水が流れ、秋の早朝には雲海も見ることができる大自然の中にあります。その集落の中で養鶏を行い、畑を耕し、稲作をして暮らしています。私たちがつくっているのは「商品」ではなく「食べ物」。毎日の食卓に、美味しさと安心をお届けしたい。そんな思いで農作物を育てています。■赤岩山の中腹にある棚田全国各地に現役の棚田は沢山あります。そのどの棚田でも棚田で育ったお米はどれも美味しいです。何故、棚田のお米は美味しいのか？美味しいお米が採れる条件として、「豊富な綺麗な水」、「昼夜の寒暖差」、「水はけのよさ」があげられます。 棚田は山あいの斜面に作られ、山からの水が流しこまれます。また、平地よりも寒暖差が大きくいため、お米がおいしくなる条件が揃いやすいのです。西方寺平の棚田米も例にもれず、その条件を満たしているため、美味しいお米になります。※農薬に頼らない栽培をしているため、黒くなっている「斑点米」が混じっていることがあります。混じらないように気を付けてはいますが、予めご了承ください。特別栽培米（節減対象農薬：当地比 7割減）になります。養鶏も行っていますので、肥料も有機肥料（鶏糞）を使用するなどしています。内容量：精米１０kg（こしひかり）精米日：発送前に精米販売者：霜尾共造その他：冷暗所で保管してください。栽培期間中農薬を使用しておりません。京都府　京都　舞鶴　お米　おこめ　米　ご飯　ごはん　棚田　５ｋｇ　５キロ　　丁寧な暮らし　無農薬　栽培　新米　栽培期間中　農薬　不使用地場産品類型：1類型該当理由：舞鶴市内で生産された農作物であるため 精米１０kg（こしひかり）

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