商品説明
百頁(パイエイ）は豆乳(遺伝子組換大豆は使っておりません！）を特殊な生地の上に引いて一枚一枚丁寧に固めたものです。中国では歯ごたえのあるお豆腐として親しまれてます。一度食べるとこの食べたことがない食感とお豆腐の風味がくせになります工夫次第でいろんな料理として使えるので、毎日の食事に取り入れてもらえると低カロリー、高タンパク質な食品なので健康的なダイエットをしたい人にはもってこいの食品です。日本ではまだ余り知られてないこの食品を是非一度ご賞味ください。 薄く延ばした豆腐シート。柔らかい食感は自由にカットして炒め物やスープなど様々な用途で使用頂けます。
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