商品説明
＜淡路そうめんの歴史＞ 淡路にそうめんが伝わったのは江戸時代、渡九平が三輪からそうめんつくりの秘伝を持ち帰り始まったとされます。 淡路島の気候風土がそうめん作りに適し鳴門の塩と共に発展してきました。 淡路手延べそうめんはその成り立ちから玄人筋から極細そうめんの最高級品として評価されております。 ＜淡路そうめん「御陵糸」について＞ 機械化が進む大手のそうめんにはない昔ながらの製法を受け継ぐ「長谷勝製麺」さんのそうめんは淡路そうめんの中でも逸品です。 そのそうめんは弊社・八百秀の淡路そうめんの最高級品、三年蔵囲「御陵糸」としてご好評いただいております 原産地 : 兵庫県淡路島 ５０ｇ５束３５袋入り
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手延素麺 揖保乃糸 金胡麻 70g×13束 そうめん 紙箱 ギフト KG-30N
手延素麺 揖保乃糸 特級品 50g×12束 黒帯 そうめん 紙箱 ギフト ST-20N
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小豆島手延素麺 (2kg(50g40束)約20食分)
三輪素麺 F
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島原手延そうめん B205-01
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