商品説明
【柔らかな肉質が自慢の熊本の味！】熊本阿蘇の広大な土地の中、ストレスフリーで育った熊本の馬刺しは柔らかな肉質が自慢です。低カロリーで高タンパク、鉄分も豊富で貧血気味の女性にもおすすめ。牛肉の2～3倍といわれるグリコーゲンはスタミナ不足の方はもちろん、太りたくない現代人にピッタリです。人吉産のうま口醤油が、さらにうま味を引き出します。※赤身が不足している場合にはフタエゴでのお届けとなります。フタエゴは、バラ肉の一部で希少な部位です。多少脂があり、歯ごたえのある食感です。■産地カナダ、フランス、ポーランド等 国内肥育（熊本県）■と畜場株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)■原材料馬刺用醤油：醤油、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、昆布エキス、食塩、アルコール、カラメル色素、甘味料、(原材料の一部に小麦と大豆を含む)■保存方法冷凍■返礼品提供事業者有限会社 牛車■関連キーワード：馬肉 赤身 霜降り お肉 冷凍
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