商品説明
\世界最高水準の霧を生み出すスプレーノズルメーカーが育てるトマト/西脇市内にあるスプレーノズルメーカー「株式会社いけうち」が、微細な“霧”を利用する冷房・加湿・防除システムで育てた「希少トマト」!霧を扱うことにより、糖度だけでなく、酸味、濃さ、食味においてバランスがとれた元気でおいしいトマトを栽培することができます。【常にトマトファーストの環境を!】夏の過酷な暑さは、トマトにも非常に深刻なダメージを与えます。そこで温室内に「濡れない霧」を噴霧して、気化熱で温度をさげ、トマト生育に気持ちいい温湿度環境をつくります。また乾燥する時期には、湿度を一定に保ったりもします。「霧のトマト」はとことん霧に囲まれて、おいしく育っていくのです。ちなみにこのシステムは日本の農家様300件近くご採用いただいております。【糖度と大きさを選別し「糖度保証」】こうしておいしく育った「霧のトマト」は、収穫後に糖度と大きさを選別。糖度10以上、8以上、などに分かれ、それぞれ大きさが近いものを1つ1つ真心こめて手作業でパッケージングし、青果店さまに出荷されます。【JAXAと共同開発/宇宙でトマトを育てるぞ】株式会社いけうちがJAXA(宇宙航空研究開発機構)から取材を受けており、公式HPならびにYoutubeで公開されたのでご紹介します。https://youtu.be/EAJ6H5UuoLc「霧のトマト」の栽培技術で、将来的には宇宙に農場を作ろう!やってみよう!というもので、2018年11月から一緒に取り組まれていました。将来的に研究成果を宇宙探査へ応用することを目指す「宇宙探査イノベーションハブ」で採択された研究です。ファン!ファン!JAXA (宇宙でトマト栽培/2:30~3:06) 「霧のトマト(糖度8保証)」(200g×4パック)【消費期限】到着後、野菜室などで保存いただき、1週間程度でお召し上がりください。
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