商品説明
伊勢重は、明治2年創業。東京で最も長い歴史を持つすき焼き専門店です。 地下は炭火・家伝の割り下・機械を一切使用しない手切りによるすき焼き専門店として。1階では、冷蔵庫のない明治初期に牛肉の長期保存を目的に考案された牛佃煮と精肉の販売をしています。 牛のさくら煮は、同じく国産牛の肩肉を薄切りにして、当店の割り下で作った甘口タイプの牛佃煮です。一口食べると牛の旨味とすき焼きの香りが口一杯に広がる一品です。 ご飯のおかずやお弁当の一品としても、大好評な牛のさくら煮です。 【商品内容】 牛のさくら煮100g×2個 【賞味期限】 発送日より常温90日 【保存方法】 常温 【原材料】 牛肉・砂糖・みりん・醤油 産地、主に山梨県、長野県 【製造者】 伊勢重（東京都中央区日本橋）
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