商品説明
黒潮流れる和歌山県すさみ町の海で獲れた、やわらかく、もちもちで、臭みが飛んでいるマグロを、－60℃の冷凍技術で旨味が逃げないように保存！刺身はもちろんのこと、タレをかけてマグロ丼など濃厚な旨味は絶品です！一番美味しい状態のまま召し上がっていただきたいので、1週間以内にお召し上がりください♪(特に3日までがお召し上がりいただくのがオススメです！)【オリジナル熟成技術】獲れたて新鮮な状態で高性能セルアライブシステム冷凍技術（ＣＡＳ冷凍細胞蘇生システム）を使い、さらに職人や技術者の経験を活かし研究に研究を重ねた結果、長期熟成長期保存を可能にし商品化が実現しました。漁法にこだわり、鮮度にこだわり、素材にこだわり、加工にこだわり、保存にこだわった、ごえんやグループにしかないごえんやグループだけのオリジナル熟成商品となっております。提供元：ごえんやグループ 特産問屋 紀集 容量 約500g前後消費期限 発送日より冷凍で1週間※3日までが一番美味しくお召し上がりいただけます
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