商品説明
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ (免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。 また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ 【商品概要】 原材料：小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油 商品サイズ(高さx奥行x幅):5cm×21.5cm×32.3cm 上質の原料小麦粉を使用し、厳寒期（12月から翌年2月）の間に製造されます。 製造は組合の選抜する熟練した製造者に限定されており、製造数は揖保乃糸全体の約10％です。 延ばしと熟成を数回繰り返し、特級品の細くてコシのある食感があります。 【商品説明】 「揖保乃糸」は例年、10月から4月（最盛期は12月から2月）にかけた、限られた時期に製造します。 生産は、まず小麦粉に食塩水を加え、よくこねて「めん生地」をつくることから始まります。 この「めん生地」を丁寧に引き延ばし、一本 【当店からの連絡】 希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
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