商品説明
すっきりとした出汁感が特徴です鹿児島県枕崎産「本枯節」、大分県産「どんこ」、北海道産「昆布」を煮出した天然だしに、日本唯一の有機白醤油を合わせました。白醤油の甘みや風味も感じられ、すっきりとした出汁感が特徴になります。保存料・着色料は一切使っておりません。【規格】1本1.8Ｌ【調理方法】■吸い物：16倍希釈■茶碗蒸し：14倍に希釈し、卵液と合わせる。■おでん、鍋：17倍に希釈し、お好みの具材を煮込む。■うどん：10倍希釈■浅漬け：切った野菜に原液をかけ、20分ほど冷蔵庫でおく。【内容量 : ５セット】
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