商品説明
＼熊本和牛『健康あか牛』／ サッパリ×ジューシーの黄金比 その特徴は、上質な旨味とバランスの取れた霜降りです。 脂っこさがなく、サッパリと食べられるため、 「ステーキ好きだけど、脂っこくて・・・」と 諦めていた、50代のお父さん方にも嬉しい健康和牛となっています。 全国に流通する牛肉の、たった0.36%という ”幻”と称される希少性の「赤毛和牛」です。 一般的に食べられている和牛の大半を占める 「黒毛和牛」の特徴が、霜降りなのに対して、 「赤毛和牛」の特徴は、上質な赤身と旨味です。 お肉本来の旨味を堪能出来ます！
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