商品説明
このチーズは、スペイン北西部ガリシア地方で製造され、燻製することによりチーズに木の香りを持たせ、バターのような品質とミルクから来る僅かな酸味が加わります。もちもちとした触感とマイルドな風味が特徴でワインなどに良く合います。熟成期間:は約45日。
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