商品説明
【 商 品 名 】 生牡蠣 『マルえもん』 LLサイズ ×30個 (120〜150g未満/個) 【 産 地 】 北海道 厚岸産 一年中生で食べられるクオリティを保持するため、48時間オゾン・紫外線殺菌処理を施してあるので、安心・安全の品質です。 水温が低いと牡蛎の成長が遅くなり、本州以南の水温が高い地域に比べてゆっくりじっくり育ちます。 また長い時間、栄養を取り続けることで大きく成育します。 そして「低温で成長が遅くなる」という性質を利用して養殖の時期をコントロールできるので、一年中出荷することが可能なのです。 牡蠣の本場。北海道厚岸産の生牡蠣です。 迫力の大きさで、食卓の主役になること間違いなし！！ 産地直送、厳重梱包で発送致します。
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