商品説明
【配送不可：離島】 噛めば噛むほどうまみが溶け出し、豊かな香りと甘みで満たされる。 「くまもと食彩の力」馬刺しは鮮度さが特徴の一つです。 鉄分の多い馬肉は、処理を一つ間違えるとすぐに酸化して臭みが出てしまうデリケートなお肉です。 だからこそ、契約工場で一つ一つの処理を素早く丁寧におこない、クセや臭みのないお肉をお届けすることにこだわっています。 また、馬は牛と比べ脂の融点が10度ほど低いと言われています。 低カロリーで栄養豊富な今話題のヘルシーミート「馬肉」 馬刺しの豊富な栄養価から特に女性からのニーズが高まっています。 食肉の中でもカロリーや脂質が低く、鉄分やグリコーゲン、カルシウムが豊富とされています。
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天然鹿肉 スライス 700g 宮崎県高千穂町産
熊本の味「桜」 純国産馬刺し お試し3点セット約210g タレ付
赤身馬刺し ロース 約200g(宇土市)
厚切り らむ ジン（400g）×3袋 羊肉 ラム肉 ジンギスカン ラム
鹿肉 モモ 600g モモ300g モモロース300g ジビエ 北海道（北海道 別海町 肉 にく 鹿肉 ジビエ ふるさと納税）
熊本直送 馬刺し 三枚バラ(大トロ)200g(益城町)
ニュージーランド産 ラム肉 高品質 モモ肉 炒め物用 500g グラスフェッドラム 冷凍 羊肉 放牧 抗生物質不使用 ホルモン剤不使用
山本精肉店のジンギスカン食べ比べセット
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