商品説明
内容：桐生うどん270ｇ×4袋入 波打うどん300ｇ×2袋入 濃縮汁×6袋入 賞味期限：90日(未開封) 保存方法：常温（日の当たらない場所） 調理方法：多めの湯を沸騰させた中にうどんをほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で11～12分間煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。 原材料：小麦粉・塩・加工デンプン しょうゆ（本醸造）・風味原料（かつおぶし）・砂糖・みりん・食塩・調味料（アミノ酸等）・エキス類（野菜・魚介）・カラメル色素 商品説明：最良質の小麦粉と自然塩を使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法により出来た生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた半生うどんです。 製造者：有限会社 中里商店 群馬県桐生市川内町1-254-1
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書源 (1970年)
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