商品説明
昭和51年7月に茨城県産牛銘柄確立推進協議会が発足し、本県の優秀な黒毛和種を『常陸牛』と命名。 茨城県の黒毛和種は県北部地域に定着し、その後県内各地に広がっていき、生産者のたゆまぬ努力と精進の積み重ねの結果、品質が高く力強い銘柄牛『常陸牛』が高く評価されるようになりました。 五感で味わうプレミアムギフト。豊かな自然の中で、大事に育まれてきたもののなかには、「極上」と呼ぶにふさわしい、特別な一品があるのです。
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