商品説明
”おゝみやからの新提案”天然猪本来の芳醇な香ばしい風味を楽しんでいただくには「焼き」をお勧めします。猪は冬の「ぼたん鍋」だけと思われていますが、網焼きや鉄板焼きにすると香ばしさも増し、驚くほどあっさりとした美味しさです。特にロース肉は柔らかく、その脂肪の旨味は口いっぱいに広がります。添付の各種塩やお持ちのポン酢、焼肉のたれ等でお召し上がりください。”品質へのこだわり“旬の脂肪の良くのった新鮮な猪肉をプロトン凍結しました。新鮮な状態で美味しさをそのまま閉じ込めることにより冷蔵保管とほぼ同等の鮮度が保たれます。【製造場所】猪肉スライス：(株)おゝみや（兵庫県丹波篠山市乾新町40）ハーブソルト、花椒塩、レモン塩：マルニ(株)（大阪府八尾市若林町2-4）事業者名：株式会社おゝみや/丹波篠山おゝみや連絡先：079-552-0352
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